Lysis® Intense
Preparació enzimàtica microgranulada concentrada per a la maceració pel·licular o estabulació amb borres.
Beneficis
Extracció selectiva de precursors aromàtics
En la pellofa es troben nombrosos precursors aromàtics que pots necessitar per dissenyar el teu perfil. El repte és aconseguir precursors d'aromes minimitzant la
l'extracció de polifenols
Presentació
ENVÀS: 100 g i 250 g
Aplicacions
- DOSI: 2 a 4 g/hl
