Un impuls innovador a l'enologia Ibèrica

La nostra missió

“Aportar valor als cellers i enòlegs,” col·laborant en la millora i l'optimització dels processos, l'organització i l'estratègia enològiques, a través d'eines innovadores i una visió transversal del vi”.

AZ3 Oeno és una empresa creada per acompanyar els nostres clients en el disseny dels seus vins, oferint serveis, productes i eines millor adaptades a les seves necessitats, amb el compromís de garantir la qualitat requerida, mitjançant un treball d'anàlisi i millora contínua d'AZ3 Oeno.

AZ3 Oeno s'ha consolidat com un aliat estratègic en l'elaboració del vi, mitjançant un treball meticulós i constant en la creació i enfortiment d'una relació directa i personal amb els clients.

Per a això, comptem amb una metodologia pròpia que coordina els diferents departaments estratègics del celler (direcció general, viticultura, enologia, comercial, etc.) per tal que tots ells participin en un mateix projecte amb objectius comuns.

Això, unit a l'ampli coneixement que hem anat adquirint amb cada projecte, ens permet innovar amb eficàcia en el concepte de la consultoria enològica.

El nostre compromís

La innovació és l'eix central d'AZ3 Oeno, tant en termes d'organització interna de l'empresa com en termes de subministrament de serveis, productes i maquinària enològica als nostres clients.

Com a suport a aquests principis i dins de la implantació d'un Sistema de Gestió de la Qualitat, el nostre compromís se centra en:

• El coneixement sobre el vi
• Crear una cultura de qualitat en l'empresa
• Presa de decisions orientades al millor servei als clients i treballadors
• Capacitar al personal dels mitjans necessaris i d'afavorir el desenvolupament de les seves habilitats i promoure el treball en equip
• Crear sistemes de treball que orientin la millora contínua
• Fomentar valors d'honestedat, lleialtat i creativitat
• Complir les mesures de seguretat laboral i la legislació aplicable
• Determinar el context intern i extern que afecti el propòsit i l'estratègia d'AZ3Oeno
• Identificar les parts interessades, les seves necessitats i expectatives, i plantejar accions per al seu abordatge
• Identificar els riscos i oportunitats i planificar les accions requerides per aconseguir la millora contínua del Sistema de Gestió de la Qualitat i la satisfacció de les parts interessades
• Garantir la seguretat alimentària dels productes comercialitzats
• Garantir la formació del personal en cultura de la seguretat alimentària posant tots els recursos necessaris per garantir una distribució segura dels productes comercialitzats
• Ser respectuosos amb el medi ambient
• Obtenir la satisfacció del client

Sobre la base dels principis definits en aquesta política, l'organització defineix i revisa els objectius de qualitat de manera periòdica i estableix indicadors per a la gestió, mesurament i millora dels processos.

La nostra política es troba disponible per a qui la sol·liciti, enviant un correu electrònic a az3oeno@az3oeno.com.