Inici Coupage de vins Coupage de vins Aquesta eina ens permet ajustar mescles de vins, considerant diversos paràmetres enològics de cadascun d'ells. Es realitzen mescles de vins amb diferents característiques per unificar qualitats en un únic vi. Càlcul de coupage de vins Vi1 Vi2 Vi3 Vi4 Vi5 Vi6 volumen (HL) Alcohol (% vol) Àcid Màlic g/l Àcid tartàric g/l SO2 total mg/l Acidesa volàtil g/l Color Sucres reductors g/l Polifenoles Resultats volumen (HL) Alcohol (%vol) Àcid Màlic g/l Àcid tartàric g/l SO2 total mg/l Acidesa volàtil g/l Color Sucres reductors g/l Polifenols
