Lysis® UC
Preparació enzimàtica microgranulada concentrada per a la clarificació i el desfangament ràpid de mosts.
Beneficis
Per a mosts procedents d'un premsatge suau tipus champenoise
Most net, vi elegant. El grau de limpidesa dels mosts determinarà el perfil aromàtic dels vins blancs i rosats.
Presentació
ENVÀS: 100 g i 250 g
Aplicacions
- DOSI: 1 a 2 g/hl