Goma SR
Goma aràbiga per millorar l'equilibri gustatiu dels vins
Beneficis
Goma SR està composta per macromolècules estables aporten dolçor i greix al vi
GOMME SR és una preparació a base de goma aràbiga ultrafiltrada, amb una concentració de 200 g/l, estabilitzada amb un 0,4 % de SO2. Aquest producte procedeix d'una selecció de les millors gomes aràbigues d'origen Seyal. Aquestes condicions permeten obtenir una goma gairebé incolora, amb una terbolesa molt baixa.
Presentació
ENVÀS: 20 l.
Aplicacions
DOSI: 100 a 400 ml/hl
