Boisé DC 170
MADURESA I DOLÇOR
![]() |
![]() |
Beneficis
-
Disminució de les notes vegetals en els vins.
-
Augmenta la persistència en boca.
-
Aporta rodonesa i apetència.
Presentació
Sacs de 10 kg
Aplicacions
-
Dosi: 1-10 g/hl
-
Vins estructurats, al final de la fermentació alcohòlica o malolàctica.
-
Per a blancs d’elevada acidesa durant la fermentació alcohòlica o després.